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キクイモレシピコンクール
長野県下伊那郡泰阜村が菊芋で地域振興を行い、その中の行事として開催。
店長も審査員として参加しました。
店長も審査員として参加しました。
日本初の菊芋料理だけのレシピ本
キクイモ料理の本
発行:平成19年(2007年)3月
2006年12月〜2007年2月にかけて行われたキクイモレシピコンクールの応募レシピが本になりました。材料や分量、作り方、考案者名が書かれています。
料理は キクイモレシピコンクール第1次審査のページで見る事が出来ます。
泰阜村を黄色く染める会発行
A5版41ページで500円です。
お問い合わせ先
リンク方法
このページにリンクをしていただける場合は、下記内容でお願いします。
タイトル:キクイモ料理の本
紹介文(省略可):キクイモレシピコンクール参加作品の料理本
URL:http://www.kikuimoekisu.com/kikuimo/contest/
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タイトル:キクイモ料理の本
紹介文(省略可):キクイモレシピコンクール参加作品の料理本
URL:http://www.kikuimoekisu.com/kikuimo/contest/
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