注意事項
このレシピは、お客様や訪問者による投稿です。
なめ茸菊芋きゅうり
さっと湯がいた菊芋と、きゅうりとなめ茸。
菊芋は薄くスライスしてあります、おいしいです。
材料
なめ茸（びん）好みの量/菊芋（キクイモ）３個/きゅうり1本
作り方
1：きゅうりをスライスして、塩をふって10分ほどおきます。
2：きゅうりから出た水分をすて、塩をさっと洗い流します。
3：きゅうりの水は良く切ります。
4：菊芋は、皮をむいてスライスし、20〜30秒ゆがき、水に放ちさまし、水をよくきります。
5：なめ茸であえます。
えむむ様からの投稿です。えむむのキッチン
2006年11月12日
2：きゅうりから出た水分をすて、塩をさっと洗い流します。
3：きゅうりの水は良く切ります。
4：菊芋は、皮をむいてスライスし、20〜30秒ゆがき、水に放ちさまし、水をよくきります。
5：なめ茸であえます。
えむむ様からの投稿です。えむむのキッチン
2006年11月12日
